lunes, 3 de septiembre de 2018

¿CELEBRAS CONMIGO UN CUMPLE SOLIDARIO?


photo credit: Selbe. Callie's cake via photopin (license)

Después de las  vacaciones,  vuelvo a la carga con una acción solidaria muy especial que ha organizado mi amiga Elena de 2eloa junto a Mamás en Acción.Como nos explican en su web y de manera altruista:

Mamás en acción es una comunidad de personas que acompaña, nutre e impulsa a niños, para lograr que se conviertan en adultos con conciencia social y emocional, así como acompaña a madres en situaciones retadoras, para que sigan sosteniendo el cariño de sus hijos”.

Para ello, realizan diferentes acciones para mimar, acompañar aunque sea por unas horas o por días a niños que viven en los hogares infantiles en los que colaboran. Entre estas acciones está " Felicidades" y  es que , desgraciadamente, no todos los niños tienen la suerte de poder celebrar su cumpleaños junto a su familia, seres queridos y amigos y ya no solo eso, si no que no pueden recibir un regalito que les recuerde ese día tan especial para ellos o ni tan si quiera conocen lo que es soplar unas velas en una tarta de cumpleaños.

Para ello  Elena ha " reclutado" a unas cuantas mamis blogueras y así llevar un poquito de ilusión a estos niños y que mejor que con nuestros blogs.
Cada bloguera ha decidido ser "embajadora" de un mes del año y yo me he quedado con septiembre, mes que realmente me gusta porque está cerca del mes de mi cumple y voy a ver si consigo que  al menos, los niños que nacieron este mes tengan un regalito y sacarles un sonrisa.

¿ Me ayudáis?

lunes, 9 de julio de 2018

SOPA DE CACAHUETE





Hacía tiempo que no subía una receta y después de que ayer dijese por facebook, que iba a hacer sopa de cacahuete y varias amigas me pidieran la receta, he dicho, pues voy a subirla al blog, porque además es una receta que a los niños les gusta.

Esta receta, es una receta de Guinea Ecuatorial, aunque se extiende a varios países de África, no se si sabéis pero mi suegro es de allí y recuerdo que cuando lo probé por primera vez me encantó y ya tuve que pedirle la receta a mi suegra. No se si allí la hacen exactamente igual, puesto que yo lo hago al estilo de mi suegra que  es la que me ha enseñado pero no creo que se lleve mucho. Si eres un fan y consumidora de cacahuete como yo, os aseguro que os gustará, además económico y resultón.

INGREDIENTES ( 4-5 PERSONAS)

- Medio pollo troceado  ( para peques mejor deshuesado)
- Tomate frito
- Media cebolla
- 1 diente de ajo
-1 hoja de laurel
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- Pimentón dulce ( o picante según quieras hacer la receta)
- Media bolsa de cachuetes pelados fritos
-  Agua
- Arroz
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